Langostino al chile

  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    0 NONE

Prueba esta delicia de Colima una receta con todo el sabor de su costa.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    158 kcl
  • Proteinas:
    8.5 g
  • Lipidos:
    8.5 g
  • Colesterol:
    78.2 mg
  • Carbohidratos:
    14.2 g
  • Fibra:
    3.1 g
  • Calcio:
    4.5 mg
  • Sodio:
    251 mg
  • Hierro:
    0.8 mg
  • G. Saturadas:
    1.1 g
  • G. Monoinsaturadas:
    5.6 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0.6 g

Método de preparación

1 Step

Precalienta el horno a 200ºC

2 Step

Calienta el aceite y fríe los chiles.

3 Step

Mezcla en un tazón la piña, hoja santa, salvado, sal y pimienta.

4 Step

Corta en mitades transversales los langostinos y cóbrelos con la preparación anterior, baña con un poco del aceite en donde freóste los chiles, acomódalos en una charola y hornea por 8 minutos.

5 Step

Sirve saliendo del horno y agrega los chiles comapeños encima de los langostinos.